Кай ва дар куҷо одамро ром кардани гурбаи аввал ҳанӯз маълум нест. Аммо ин танҳо яке аз версияҳост. Дар водии Ҳиндустон бостоншиносон боқимондаҳои гурбаеро пайдо карданд, ки гӯё соли 2000 пеш аз милод зиндагӣ кардаанд. Муайян кардани ин гурба хонагӣ қариб ғайриимкон аст. Сохти устухони гурбаҳои хонагӣ ва ёбоӣ шабеҳ аст. Ягона чизе, ки дақиқ гуфтан мумкин аст, ин аст, ки гурба баъдтар аз ҷониби сагҳо ва чорпоён хонагӣ карда шуд.
Мисриёни қадим дар хона кардани гурба нақши бузург доштанд. Онҳо ба зудӣ нақши муҳим доштани ин ҳайвони маҳорати малакаро дар нигоҳ доштани мағозаҳои ғалладона аз каламушҳо ва мушҳо қадр карданд. Тааҷҷубовар нест, ки дар Мисри қадим гурба ҳайвони муқаддас ба ҳисоб мерафт. Барои куштори барқасдонааш ҷазои сахттарин - ҳукми қатл таъин шудааст. Куштори тасодуфӣ бо ҷаримаи калон пешбинӣ шудааст.
Муносибат ба гурба, аҳамияти он дар пайдоиши худоёни Миср инъикос ёфт. Худои офтоб, худои асосии мисриён, дар шакли фалак тасвир шудааст. Нигоҳубин ба посбонони ғалладон муҳим ва шарафнок ҳисобида шуда, аз падар ба фарзанд мегузашт. Марги гурба талафоти азиме шуд ва тамоми аҳли оила ба он мотам гирифтанд. Маросими дафни бошукӯҳе барпо карда шуд. Вай мумиё карда шуд ва дар як саркофаги махсус сохташуда, ки бо ҳайкалчаҳои каллаҳои гурба оро дода шуда буд, дафн карда шуд.
Содироти гурба ба хориҷи кишвар қатъиян манъ карда шуд. Дузде, ки дар ҷои ҷиноят дастгир шудааст, бо ҷазои бераҳмона дар намуди ҷазои қатл рӯбарӯ буд. Аммо бо вуҷуди ҳамаи чораҳои андешидашуда, гурбаҳо аз Миср ба Юнон, сипас ба империяи Рум расиданд. Юнониҳо ва Румиён дер боз чораҳои ноумедона дар мубориза бо хояндаҳои нобудкунандаи ғизо андешиданд. Бо ин мақсад кӯшиши ром кардани паррандаҳо ва ҳатто морҳо карда шудааст. Натиҷа ноумед шуд. Гурбаҳо метавонист ягона воситаи мубориза бо ҳашароти зараррасон бошанд. Дар натиҷа, қочоқбарони юнонӣ кӯшиш карданд, ки гурбаҳои мисриро бо хатари худ дузданд. Ҳамин тариқ, намояндагони фаллелҳои ватанӣ ба Юнон ва империяи Рим омада, дар тамоми Аврупо паҳн шуданд.
Аввалин ёдоварӣ дар бораи гурбаҳои хонагӣ дар Аврупо дар Бритониё пайдо шудааст, ки онҳоро румиён муаррифӣ кардаанд. Гурбаҳо ба ҳайвонҳои ягона табдил меёбанд, ки метавонистанд дар дайрҳо нигоҳ дошта шаванд. Мақсади асосии онҳо, мисли пештара, аз хояндаҳо муҳофизат кардани захираи ғалладона буд.
Дар Русия аввалин ёддоштҳо дар бораи гурбаҳо ба асри XIV рост меояд. Вайро қадр мекарданд ва эҳтиром мекарданд. Ҷарима барои дуздии як нобудкунандаи хояндаҳо ба ҷарима барои барзагов баробар буд ва ин пули зиёд буд.
Муносибат ба гурба дар Аврупо дар асрҳои миёна якбора ба манфӣ тағйир ёфт. Шикори ҷодугарон ва думравони онҳо, ки гурба буданд, хусусан гурбаҳои сиёҳ. Онҳо бо қобилиятҳои фавқултабӣ ба ҳисоб мерафтанд ва ба ҳама гуноҳҳои тахминӣ айбдор карда мешуданд. Гуруснагӣ, беморӣ ва ҳар бадбахтӣ бо шайтон ва шахсияти ӯ дар либоси гурба алоқаманд буд. Шикори воқеии гурба оғоз ёфт. Ҳамаи ин даҳшат танҳо дар асри 18 бо хотимаи инквизитсия ба охир расид. Акси садои нафрат ба ҳайвонҳои зебои дорои қобилиятҳои шайтонӣ тақрибан як аср идома дошт. Танҳо дар асри 19 хурофот як чизи гузашта шуд ва гурба дубора ҳамчун ҳайвони хонагӣ шинохта шуд. Соли 1871, аввалин намоиши гурбаҳо, метавонад оғози марҳилаи нави таърихи "гурбаҳо" ҳисобида шавад. Гурба мақоми ҳайвони хонагиро мегирад, то имрӯз боқӣ мондааст.
