Одамон бо табиат пайванди ногусастанӣ доранд, аз неъматҳои он, аз афзалиятҳои он баҳра мебаранд. Мардум ба онҳо барои хӯрок ниёз доранд. Дар қисматҳои гуногуни замин он намудҳои олами наботот мавҷуданд, ки танҳо дар шароити муайяни обу ҳаво метавонанд афзоиш ёбанд. Тавре ки таърих нишон медиҳад, ки ба кишварҳои мухталиф сафар карда, мардум барои онҳо растаниҳои ҷолиберо кашф карданд, тухмҳо ва меваҳои онҳоро ба ватани худ бурданд, кӯшиш карданд, ки парвариш кунанд Баъзеи онҳо дар иқлими нав реша давонданд. Аз ин сабаб, баъзе ғалладонаҳо, сабзавот, меваҳо, дарахтони мевадиҳанда, растаниҳои ороишӣ дар тамоми ҷаҳон паҳн шудаанд.
Агар шумо ба асрҳо назар афканед, бодиринг ва помидор дар Русия нашъунамо намеёфтанд, онҳо картошка намекофтанд ва қаламфур, биринҷ ё олу, себ ва нокро аз дарахтон намехӯрданд. Ҳамаи инҳо, инчунин бисёр растаниҳои дигар, аз минтақаҳои гуногун оварда шуданд. Ҳоло биёед дар бораи он сухан ронем, ки онҳо кадом намудҳо ва ба Русия оварда шудаанд.
Растаниҳои муҳоҷирон аз тамоми ҷаҳон
Растаниҳо ба Русия аз гӯшаҳои гуногуни ҷаҳон оварда шуданд:
Аз Амрикои Марказӣ
Ҷуворӣ
Филфил
Каду
Лӯбиё
Аз Осиёи Ҷанубу Шарқӣ
Райс
Бодиринг
Бодимҷон
Карами чинӣ
Хардали Сарепта
Лаблабу
Шисандра
Аз Осиёи Ҷанубу Ғарбӣ
Кресос
Райхон
Аз Амрикои Ҷанубӣ
Картошка
Помидор
Аз Амрикои Шимолӣ
Офтобпараст
тути заминӣ
Акацияи сафед
Кадуи сабз
Каду
Аз Баҳри Миёназамин
Петрушка барг
Аспарагуси дорухона
Карами сафед
Карами сурх
Карами Савойа
Гулкарам
Брокколӣ
Колраби
Шалғамча
Шалғамча
Шалғам
Карафс
Порнип
Ангенор
Марҷорам
Мелисса
Аз Африқои Ҷанубӣ
Тарбуз
Аз Осиёи Хурд, Ғарбӣ ва Марказӣ
Чормағз
Сабзӣ
Хӯриш
Бодиён
Исфаноҷ
Пиёз лампаи
Мусир
Гандано
Анис
Кориандер
Чормағз
Аз Аврупои Ғарбӣ
Навдаҳои Брюссел
Кишти нахуд
Шилха
Дар Русия сабзавоти яклухт ва каду, карам ва сабзавот, сабзаҳои тунд ва хӯриш, лӯбиё ва пиёз, сабзавоти бисёрсола ва полезӣ паҳн шудаанд. Ҳар сол ҳосили зиёди ин зироатҳо ҷамъоварӣ карда мешавад. Онҳо асоси ғизои аҳолии кишварро ташкил медиҳанд, аммо ин на ҳамеша чунин буд. Ба туфайли саёҳат, қарзгирии фарҳангӣ ва табодули таҷриба, имрӯз кишвар дорои чунин гуногунрангии фарҳангҳост.
