Тавсиф ва хусусиятҳо
Гӯсфанд - яке аз намудҳои маъмултарини ҳайвоноти кишоварзӣ. Гусфандпарварӣ тақрибан дар ҳамаи кишварҳои ҷаҳон ба роҳ монда шудааст, аммо чорвои калонтарин дар Австралия, Зеландияи Нав, Британияи Кабир ва Ховари Миёна ҷойгир аст. Маҳсулоти асосии ин соҳаи чорводорӣ пашм аст, аммо гӯсфандон инчунин барои гӯшт, шир ва чарм парвариш карда мешаванд.
Раванди хонагӣ кардани гӯсфандон тақрибан 8-9 ҳазор сол пеш аз наздиктарин хеши худ - муфлон, ки дар кӯҳҳои Осиёи Марказӣ ва Аврупои Ҷанубӣ зиндагӣ мекарданд, оғоз ёфт. Гӯсфанду буз пеш аз чорво хонагӣ карда мешуд, зеро онҳо дар нигоҳубин ва сифати чарогоҳҳо бемаънӣ мебошанд. Тақрибан дар ин вақт, инсон сагро хонагӣ кард, ки ин миқёси гусфандпарвариро васеъ ва ба рама кардани ҳайвонот кӯмак кард.
Дар тӯли тамоми таърихи парвариши гӯсфандон, зиёда аз 100 зот бо мақсадҳои гуногун парвариш карда шудаанд ва ҳамаи онҳо хусусиятҳои хоси худро доранд, аммо дар маҷмӯъ, гӯсфандон ҳайвонҳои миёнаҳоли софпарвар бо мӯи ҷингила ва каҷ мебошанд. Қади онҳо то метр аст, вазн барои зотҳои гуногун метавонад хеле фарқ кунад, ба ҳисоби миёна, вазни духтарон 50-100 кг, мардҳо каме калонтар - 70-150 кг.
Гӯсфандон дар акс дар Интернет аксар вақт сафед аст, аммо зоти гӯсфандони пашми қаҳваранг ё ҳатто сиёҳ мавҷуданд. Шохҳо дар ҳарду ҷинс мавҷуданд, аммо дар гӯсфандон онҳо хеле заиф ифода меёбанд. Шохҳои қӯчқорҳо дар спирал печонида шуда, ба дарозии як метр мерасанд.
Намудҳо
Вобаста аз маҳсули маҳлули ҳадафманд, чунин мешуморанд, ки инҳо мавҷуданд намудҳои гӯсфандон: пашм, гӯшт ва шир. Зотҳои ҷолибтарини гӯсфандон:
1. Merino Sheep - гӯсфандони маҳинпашм, ки одатан дар Австралия парвариш карда мешаванд. Як ҳайвон дар як сол то 10 кг пашми маҳини мулоим истеҳсол мекунад ва дар айни замон ин пашм яке аз сифатҳои баландтарин дар ҷаҳон ба ҳисоб меравад. Гӯсфандон дар нигоҳ доштан ва хӯрондан бефарҳанганд, аммо онҳо ба душвории ҳавои тар тоб оварда наметавонанд, ки ин биёбонҳои азими хушки Австралияро нисбат ба паҳновари Русия барои онҳо бештар мувофиқ мекунад. Ғайр аз он, пашми ғафси ғафс гӯсфандонро қариб пурра мепӯшонад ва аксар вақт ба парвариши кирмҳои пашшаҳо, флотҳо ва дигар паразитҳо мубаддал мегардад.
Гӯсфандони мериносӣ
2. Гӯсфанди Романов - зоти маъмултарин ва паҳншуда дар Русия. Самти асосии парвариш гӯшт аст, ба ҳисоби миёна аз 70 то 100 кг вазн дорад. Гӯшти гӯсфанд - мушаххас, барои як ҳаводор, шахси ғайримуқаррарӣ метавонад бӯи нохушро бубинад, аммо шиносон баҳс мекунанд, ки гӯсфанди бо сифати баланд пухта нисбат ба гӯшти гов ё хук хеле болаззат аст. Пашм дурушт аст, тақрибан 3 кг бурида мешавад.
Гӯсфанди Романов
3. Гӯсфанди шарқии фризӣ - зоти ширии гӯсфанд. Дар давраи ширдиҳӣ, ширдушӣ метавонад ба 500-600 литр шир расад, ки тақрибан 5 литр дар як рӯз. Шири гӯсфандон серравған ва аз сафеда бой, аммо ин зот муносибати мувофиқро нисбат ба худ талаб мекунад; ҳайвонот нисбат ба сифати чарогоҳҳо ва шароити зист хеле серталабанд.
Гӯсфанди шарқии фризӣ
Тарзи зиндагӣ ва зист
Барои гӯсфандони хонагӣ муҳимтарин омили иқлим на ҳарорат, балки намӣ мебошад. Ҳар гуна зотҳо ҳавои намро ба душворӣ таҳаммул карда наметавонанд, аммо дар ҳавои хушк онҳо ба сардиҳои шадид ва гармӣ парвое надоранд. Пальтои ғафс радиатсияи офтобро ба дом медарорад ва ба гӯсфандон аз ҳад гарм нашавад ва дар зимистон онҳоро аз хунук гарм нигоҳ медорад.
Як "стереотип" -и маъмул вуҷуд дорад, ки гӯсфандони хонагӣ - ҳайвонҳои беақл. Дар ҳақиқат, набояд барои сафед кардани ҳама ҳайвонҳо кӯшиш кард ва дар онҳо пайдо кардани рудиментҳои рафтори оқилона. Андозаи мағзи гӯсфандон ба онҳо имкон намедиҳад, ки ҳатто дар муқоиса бо гузаштагонашон сатҳи баланди зеҳниро нишон диҳанд (гӯсфандони ваҳшӣ мағзи бештар рушдкарда дошт).
Онҳо бо одамон ва дигар ҳайвонҳо хеле бад тамос мегиранд, танҳо ба рамаи худ диққат медиҳанд, онҳо ба ҳама чизҳое, ки дар атроф рӯй медиҳанд, таваҷҷӯҳи заиф доранд ва ягона ҳайвоноти хонагӣ ҳеҷ гоҳ ҳатто барраҳои худро муҳофизат намекунанд.
Дар айни замон, гӯсфандон ҳайвонҳои хеле шармгин ва тарсончак мебошанд. Гӯсфандон садо медиҳанд хуншоркунӣ номида мешаванд - бо ёрии он ҳайвон бо хешовандони худ муошират мекунад, аммо метавонад изтироб ва норозигӣ низ нишон диҳад.
Гӯсфандон ҳайвонҳое мебошанд, ки ғаризаи рамаашон ба ҳадди ниҳоӣ расидааст. Онҳо ба маънои аслӣ дар ҳама чиз бо рафтори рамаи худ роҳнамоӣ мекунанд ва ҳар қадаре ки он бештар бошад, гӯсфандон худро дар он роҳаттар ҳис мекунанд. Аксар вақт ба онҳо ҳатто чаронидан лозим намешавад - танҳо қӯчқорро бастан, сагро бо гӯсфандон гузоштан, ва онҳо ба ҳеҷ ҷо пароканда намешаванд.
Зарбулмасалҳои зиёде мавҷуданд, ки рама ва аблаҳии гӯсфандонро таъкид мекунанд, масалан, "ба қӯчқори дарвозаи нав шабоҳат дорад" (ба вазъияти нави ношинос тоб оварда наметавонад) ё "мисли рамаи қӯчқорҳо" (якҷоя, якҷоя). Дар баробари ин, гӯсфандон рамзи мулоимӣ ва фурӯтанӣ мебошанд, ки маънои рамзии худро дар дини масеҳӣ пайдо кардаанд, ки дар он Худо ҳамчун пастор (чӯпон) муаррифӣ шудааст ва одамон рамаи фурӯтанонаи ӯ мебошанд.
Ғизо
Гӯсфандон, ба фарқ аз буз ё гов, нисбат ба хӯрок ва чарогоҳҳои худ камҳаросанд. Дандонҳои онҳо дар кунҷе ба ҷоғ ҷойгир шудаанд, гӯё ба пеш баромаданд; чунин сохтори дандонҳо ба гӯсфандон имкон медиҳад, ки растаниҳоро қариб дар решаашон нобуд кунанд, ки ин самаранокии чарогоҳҳоро афзоиш медиҳад ва имкон медиҳад, ки дар онҳо дарозтар бимонанд.
Гӯсфандон қисми зиёди ғизоро дар фасли гармо ҳангоми чаронидан мегиранд. Аз ботлоқзорҳо ё минтақаҳое, ки барои чарогоҳ хеле хушканд, худдорӣ кунед. Тозакунии ҷангал ё марғзори хурд комил аст, ки дар он гӯсфандон на танҳо алаф, балки навдаҳо, шохаҳо ва баргҳои ҷавонро низ мехӯранд.
Ба гӯсфандон хӯрдани алафҳои бегона (гандумгур, решакан) манъ нест, онҳо ҳеҷ гоҳ аз ҷиҳати ғизоӣ аз алафҳои киштшудаи марғзор камӣ надоранд. Аммо дар ҷойҳое, ки henbane мерӯяд, celandine, dope ва дигар гиёҳҳои заҳрноки гӯсфандонро нест кардан беҳтар аст.
Ҳатто агар ҳама чиз бо ҳайвонот хуб бошад ҳам, моддаҳои заҳрнок метавонанд маззаи ширро тағир диҳанд, онро талх ва нохуш кунанд. Чарогоҳ бояд аз боғу клубҳо дур гузаронида шавад, зеро баъзе растаниҳои ороишӣ, аз қабили савсани водӣ, заҳрноканд ва набояд ба парҳези ҳайвонот дохил карда шаванд.
Отару пас аз борон набояд ба чарогоҳ бароварда шавад, зеро алафи тар дар румини гӯсфандон суст коркард мешавад ва метавонад тимпатияро ба вуҷуд орад. Ҳангоми ин беморӣ, ҳайвон аз ҷамъ шудани газ дар меъда азият мекашад ва дар натиҷа варам мекунад.
Сабаб дар он аст, ки алафи бо шабнам ё доғ обёришаванда дар узвҳои ҳозима шурӯъ мекунад. Агар табобат карда нашавад, тимпатия метавонад ҳайвонро нобуд кунад. Аз ин рӯ, дар аввали баҳор, вақте ки алаф ҳанӯз ҷавон ва ширадор аст, тавсия дода мешавад, ки гӯсфандонро бо алаф ё коҳ таъом диҳед, то намӣ дар ғизо мутавозин бошад.
Баъзан рама то нимаи зимистон чаронда мешавад, аммо миқдори ғизо дар чарогоҳ тадриҷан кам мешавад ва гӯсфандон ба хӯроки иловагӣ мегузаранд. Пеш аз ҳама, ин алафҳои даравидашуда, хусусан алафи беда, ки аз ҳама бештар сафеда ва микроэлементҳо дорад, аммо ин хӯроки тавсияшуда барои гӯсфандони гӯштӣ мебошад.
Инчунин шумо метавонед гӯсфандонро бо хӯроки силосбоб, бомҳои лаблабу ва сабзӣ, зироатҳои хӯроки чорво, аз қабили ҷуворимакка, каду ва каду сер кунед (парвариши сабзавот барои хӯроки чорво гарон аст, аммо гӯсфандон онҳоро хеле дӯст медоранд). Тамоми сол, новобаста аз ҳарорат, ҳайвонот ба хӯроки минералӣ ниёз доранд.
Истифодаи вуҷуҳи хӯрокворӣ ва орди устухон тавсия дода мешавад. Баъзан гӯсфандон ба соҳиби худ ба тариқи ғайриоддӣ таваҷҷӯҳ зоҳир карда, дастони ӯро мелесанд. Ин рафтор нишон медиҳад, ки ҳайвонот намак надоранд ва бояд онро ба парҳез илова кунанд.
Нашри дубора ва давомнокии умр
Умри миёнаи гӯсфанд 12 сол аст. Қадимтарин гӯсфандони ҷаҳон Lucky, ки маънояш бахт аст, дар Австралия дар синни 23-солагӣ вафот кард ва дар умри худ 35 барра ба дунё овард. Коршоямии иқтисодии гӯсфанди оддӣ тақрибан дар синни 8-9-солагӣ, вақте ки дандонҳои ҳайвон ғарқ мешаванд, ба поён мерасад ва он дигар наметавонад хӯрок хӯрад, вазн гирад ва шири зиёд диҳад. Барои ба даст овардани гӯшт ва пӯсти гӯсфанд гӯсфандонро аллакай дар синни 2-3-солагӣ ё ҳатто қаблтар куштан мумкин аст.
Гусфандпарварӣ барои шурӯъкунандагон беҳтар аст аз зоти Романовҳо оғоз кунед: онҳо хеле серҳосиланд (мода дар як вақт то 4 сар барра меорад) ва дар ғизо нозук аст ва пашми дурушт тобиши сардиҳои шадидро осон мекунад.
Гӯсфандон ва барраҳои он
То як сол вазни наррагон аллакай тақрибан 80 кг мебошад, ки ин гӯсфанди Романовро ба як зоти хеле сермахсули гӯшт табдил медиҳад. Ягона камбудӣ ин хеле кам будани ҳаҷми пашм ва сатҳи сифати он мебошад (аз як гӯсфанд дар як сол на зиёдтар аз 4 кг). Барои муқоиса, пашми маҳинпашми мериносӣ соле то 8 кг пашми пурқиматтар ва хушсифат меорад.
Балоғат дар гӯсфандон ва барраҳо аллакай аз 5-6 моҳ оғоз меёбад, аммо дар ин синну сол ба онҳо иҷозат додан мумкин нест, зеро ин метавонад боиси чунин мушкилот дар мавриди ҳомиладорӣ ва таваллуд дар чунин зани ҷавон гардад, бинобар ин, онҳо ба парвариши гӯсфандон дар якуним сол шурӯъ мекунанд ...
Мавсими наслгирии гӯсфандон аз нимаи тобистон то миёнаи зимистон давом мекунад. Ҳайвонот ба шикор сар мекунанд, ки он 15-16 рӯз давом мекунад. Дар ин вақт, гӯсфандон одатан бад мехӯранд, бо майли тамом менӯшанд, бетартибона рафтор мекунанд ва омодагии худро ба ҳамсар нишон медиҳанд (аз қӯчқорҳо намегурезанд).
Агар дар тӯли ин чанд рӯзҳо ҳомиладорӣ ба амал наомада бошад, танаффуси 2-3 ҳафта вуҷуд дорад, ки пас аз он шикори ҷинсӣ такрор карда мешавад. Ҷуфт кардани гӯсфандон ки як шахс назорат намекунад, як қӯчқор ва чанд гӯсфанд танҳо барои як моҳ нигоҳ доштани онҳо кифоя аст.
Ҳомиладории гӯсфанд 5 моҳ давом мекунад. Чанд рӯз пеш аз барраи пешбинишуда, ба фермер лозим аст, ки дар оғили гӯсфанд барои бачадон ҷои алоҳида омода карда, онро бо болопӯши тозаи пахол пӯшонад ва пашмро дар атрофи пистон тарошад. Пеш аз таваллудкунӣ, гӯсфандон ба рафтор бетартибӣ оғоз мекунанд, мехезанд ва мехобанд.
Одатан, зан худашро таваллуд мекунад ва ӯ кам ба дахолати инсон ниёз дорад, аммо фермер бояд ҷараёнро мушоҳида кунад, то дар сурати сар задани мушкилот бо байторон сари вақт тамос гирад.
Тамоми раванди таваллуд тақрибан 3 соат тӯл мекашад, одам бояд танҳо назорат кунад, ки дар роҳи нафаси барраҳо луоб ё филмҳо набошад, вагарна бачаҳо нафасгир шуда метавонанд. Агар гӯсфанд аз ду барра зиёд бошад, гӯсфандони заиф эҳтимолан ба хӯроки иловагӣ ниёз доранд.
Шири бузро барраҳо хуб азхуд мекунанд, аммо омехтаҳои тайёр низ мувофиқанд. Аз кӯдаки якмоҳа ба бачаҳо хӯроки минералӣ ва омехтаҳои хӯрок додан мумкин аст ва аз чор моҳ онҳо метавонанд ба мисли гӯсфандони калонсол хӯрок бихӯранд, аз ин рӯ онҳоро аз бачадон гирифта, ба хешовандонашон мегузоранд. Пас аз он, бачадон бояд эм карда шаванд ва ҷуфти навбатиро ҳадди аққал пас аз ду моҳи барраҳо аз гӯсфандон ҷудо кардан мумкин аст.
Мазмуни хонагӣ
Хонаи нигоҳдории гӯсфандонро оҳанхона меноманд. Ҳарорат барои ҳайвонот, ки дар зимистон набояд аз 5 дараҷа паст шавад, хеле муҳим аст. Ҳарорати беҳтарин 10-15 дараҷа аст. Агар зимистон дар минтақаи воқеъ дар ферма шадид бошад, барои нигоҳ доштани чунин ҳарорат, оғили гӯсфандро ба таври изолятсия кардан лозим аст.
Гӯсфандони Сибир метавонанд дар сармои то 40 дараҷа бехатар чаранд, аммо баъд онҳоро дар катон нигоҳ доштан лозим аст (буридаи нимкушода). Ҳақиқат он аст, ки агар шумо рамаро шабона ба як огилхонаи тафсон ронед, пагоҳӣ дар шабнам чарониданиед, пашми таршуда ях мекунад ва гӯсфандон метавонад шамол хӯрад.
Дар катон гӯсфандони хобида заминро бо ҳарорати худ гарм мекунанд ва ҳарорат дар он аз 5 дараҷа хунук боло намеравад. Гӯсфандон дар чунин айвон бароҳатанд ва ҳангоми ба чарогоҳ баромадан онҳо чунин тағирёбии шадиди ҳароратро дар байни оғил ва кӯча эҳсос намекунанд.
Парвариши гӯсфандон дар хона
Ҳар як аъзои рама барои минтақаи ишғолшуда дар оғили гӯсфанд меъёрҳои худро дорад. Барои зане, ки барра дорад, ин меъёр 3,5 метрро ташкил медиҳад, то ба насли ишғолшуда халал нарасонад ҳайвон. Гӯсфанд аз рама бояд тақрибан ду метр фазои озод дошта бошад.
Хӯрокро дар утоқи алоҳида дар огилхона нигоҳ доштан мумкин аст. Дар тамоми девори дарунӣ хӯрокхӯрҳо насб карда шудаанд, то гӯсфандон ҳар вақт омада хӯрок хӯранд, аммо ин вариант танҳо барои алаф мувофиқ аст, ки берун аз хӯрокхӯр хоби сер нахӯрад. Барои зироатҳои силосбоб ва решавӣ ба гӯсфандон ҷӯйборҳои оддӣ додан мумкин аст.
