Рядовка Грей намояндаи ҷинси Рядовка, ба ибораи дигар, трихол аст. Ба оилаҳои Рядовковҳо, ба кафедраи Басидиомицетҳо, ба зерсохторҳои Агарикомицетҳо, ба як синф ва зерсинф мансуб аст. Тартиби: лампаҳои. Занбӯруғро Row Shaded, Podsosnovik, Serushka, Mouse низ меноманд. Ин як занбурӯғи лазиз аст. Дар айни замон, занбурӯғҳо ба ӯ кам аҳамият медиҳанд.
Тавсифи
Кулоҳ метавонад ба диаметри 40-120 мм бирасад. Намояндагон то андозае калонтаранд. Сохтор ба таври васеъ ҷойгир шудааст. Бо гузашти синну сол, саҷдаи доғдор мешавад. Намунаҳои кӯҳна сари ҳамвор ва кушода доранд. Дар калонсолон мавҷнокӣ ва тарқишҳо ба амал омада метавонанд.
Дар марказ сили васеъ вуҷуд дорад. Ранги хокистарӣ, бо мурури замон ториктар мешавад. Мумкин тобиши зард ё сабз дошта бошад. Рӯйи он ҳамвор ва хушк аст. Кулоҳ барои ламс хушоянд аст. Он дар намии баланд часпак мешавад. Бо риштаҳо бо ранги чанд соя ториктар аз сояи cap пӯшонида шудааст. Қариб сиёҳ. Онҳо дар фарқияти радиалӣ аз қисми марказӣ ҷойгиранд, аз ин рӯ, дар марказ, соя нисбат ба қисмҳои шадид то андозае ториктар аст.
Пой ба дарозии 100 мм мерасад. Ғафсӣ 250 мм мебошад. Силиндрӣ, баъзан ғафскунӣ ба сӯи пойгоҳ ба назар мерасад. баъзан он деформатсия ва ба андозаи кофӣ ба замин мерӯяд. Ранг сафедранг, хокистарии сурх, хокистарранг бо тобиши зард, лимуи сабук бо тобиши зард. Дар қисми болоӣ, шумо метавонед миқдори ками нахҳо ё тарозуи рангаш торикро бинед.
Пластинкаҳо бо дандонҳо калон мешаванд. На он қадар зуд, васеъ. Ғафс бо тунуккунӣ дар канорҳо. Дар аввал сафед, баъдтар хокистарӣ. Баъзан бо ранги зард ё лимӯ. Сарпӯш, формасияҳои ҳалқавӣ ва вольва инкишоф намеёбанд.
Халтаи спорӣ сафед. Спораҳо ранг надоранд, ҳамвор. Эллипсоиди васеъ ё ovoid ellipsoidal.
Кулоҳ гӯшт аст. Гӯшт сафед аст ва дар зери пӯст тобиши хокистарӣ дорад. Пой як селлюлои зич бо ранги зардтоб дорад. Ҳангоми пахш кардан ва вайрон кардан, селлюлоза тобиши зард пайдо мекунад.
Бӯй дурахшон, гуворо нест. Орди занбурӯғ. Занбурӯғҳои кӯҳна аз шиддатнокии бӯи орд метавонанд бӯи нохуш пайдо кунанд. Хусусиятҳои таъми - ширинӣ. Он таъми мулоим ва гуворо дорад.
Муҳити зист ва мавсимӣ
Рядовка Грейро аз аввали тирамоҳ то сардиҳои зимистон ҷамъ овардан мумкин аст. Ҳангоми яхбандӣ, он метавонад завқро барқарор кунад. Он метавонад ҳам дар минтақаҳои ҷанубӣ ва ҳам дар минтақаи мӯътадил афзоиш ёбад. Маҳалсозӣ хеле васеъ аст. Вайро дар Қрим, Новороссийск, Мариупол, Сибири Ғарбӣ пешвоз мегиранд. Дар гурӯҳҳои хурд рух медиҳад, нобаробар меафзояд.
Экология
Занбӯрӯ афзал медонад, ки микориза бо санавбар шакл гирад. Аз он ҷо яке аз номҳо меояд. Дар заминҳои хокӣ байни зироатҳои санавбар ва омехта тақсим карда мешавад. Дар ниҳолҳои кӯҳна низ ёфтан мумкин аст. Аксар вақт шумо метавонед дар наздикии афзоиши қатори Зеленая пайдо кунед. Баъзеҳо даъво доранд, ки дар хокҳои бой дар рӯбоҳҳои барг бо бук ва линден дучор меоянд.
Хӯрданӣ
Намояндаи хуби хонаводаи оилаи Рядковҳо. Пас аз пухтан мумкин аст. Маҳфуз аст, мариновка, пухта, хушк. пас аз пухтан гӯшт хокистарӣ-сафед мешавад. баъзан он метавонад сояи ба чашм намоёнро ба даст орад. Ҷолиб он аст, ки намунаҳои калонсолон маззаи худро бидуни дарёфти маззаи талх нигоҳ медоранд.
Сифатҳои аълои шифобахши занбурӯғ низ қайд карда шудаанд. Аз ҷумла таъсири антиоксидант.
Занбурӯғҳои монанд
Сатрҳо одатан сояҳои хокистарранг доранд. Аз ин рӯ, тақрибан ҳамаи аъзои оила шабеҳанд:
- Як навкор ба осонӣ сафи хокистарӣ ва қатори тезро омехта мекунад, ки заҳролуд аст. Он маззаи талх дорад ва зоҳиран аз туберкулчаи хокистарранг ва тезтар фарқ мекунад.
- Рядовка Замин бо мурури замон зардтоб пайдо намекунад. Инчунин, занбурӯғҳои ҷавон сарпӯши зуд нобудшаванда доранд.
- Сатри Гулден бештар дар арчаҳо мушоҳида мешавад; он баръакси сулфур хокҳои хокдор ва оҳакдорро интихоб кардааст.
