Лакедра - моҳӣ аз оилаи скумбрия, ки ба моҳии тиҷорӣ марбут аст, алахусус қисми зиёди он дар Ҷопон истеъмол карда мешавад, ки он хеле қадр карда мешавад. Он бо термофилии худ фарқ мекунад, аксари моҳиёне, ки ба рафҳои мағоза мераванд, ба таври сунъӣ парвариш карда мешаванд, ки дар натиҷа зарари аҳолии табиӣ кам аст.
Пайдоиши намуд ва тавсиф
Аксҳо: Лакедра
Ҷанбаҳои қадимтарин, ки ба моҳӣ шабеҳанд ва гузаштагони онҳо ба ҳисоб мераванд, дар сайёраи мо зиёда аз 530 миллион сол пеш зиндагӣ мекарданд. Маъруфтарин аз ин гурӯҳи махлуқоти бесохиб пикая мебошад: ҳайвони хеле майда (2-3 см), ки ҳанӯз ба моҳӣ шабоҳат надошт ва дар об ҳаракат карда, бадани кирммонандро хам мекард.
Ё пикая, ё махлуқоти ба он алоқаманд метавонанд гузаштагони на танҳо моҳӣ, балки дар маҷмӯъ ҳамаи ҳайвонот бошанд. Аз бесарусомонҳои баъдӣ, ки аз ҷиҳати сохташ ба моҳии муосир монанданд, машҳуртаринашон конодонтҳо мебошанд. Ин як гурӯҳи гуногуни протофишҳо мебошад, ки хурдтарини онҳо танҳо 2 см ва калонтаринашон то 2 м калон шуданд.Онҳо экзоскелет пайдо карданд.
Видео: Лакедра
Маҳз конодонтҳо ниёгони ҷав-тоутҳо шуданд ва пайдоиши ҷоғ муҳимтарин фарқи байни моҳии аввал ва гузаштагони онҳо буд. Онро плацодермаҳо, ки дар давраи Силур дар рӯи замин зиндагӣ мекарданд, соҳиб буданд. Дар ин давра ва инчунин дар ду давраи минбаъда, моҳӣ гуногунии зиёди намудҳоро ба даст овард ва ба бартарии баҳрҳои сайёра шурӯъ намуд.
Аммо аксари ин намудҳои қадимӣ дар аввали асри мезозой ва боқимондааш дар охири он нобуд шуданд. Ба ҷои онҳо намудҳои нав иваз карда шуданд ва баъзеи онҳо то ҳол мавҷуданд. Аммо, оилаи макрели асп, ки Лакедра ба он тааллуқ дорад, танҳо баъдтар пайдо шуд: пас аз нобуд шудани Мел-Палеоген, ки ибтидои давраи навро гузошт. Худи лакедраҳо дар байни аввалин оилаҳо, дар ибтидои Эосен, 55 миллион сол пеш пайдо шуда буданд. Намудро соли 1845 К.Темминк ва Г.Шлегел тавсиф кардаанд; ба забони лотинӣ Seriola quinqueradiata ном гузоштааст.
Зоҳир ва хусусиятҳо
Аксҳо: Лакедра ба чӣ монанд аст
Лакедра моҳии хеле калон аст, ба қадри имкон то 150 см калон шуда, ба массаи 40 кг мерасад, аммо дар қисми бештари онҳо намунаҳои вазнашон 5-8 кг сайд карда мешаванд. Шакли бадани ӯ шакли торпедо буда, аз паҳлӯҳо фишурда шудааст. Моҳӣ бо пулакчаҳои хурд пӯшонида шуда, сараш каме ишора шудааст.
Ранги моҳӣ нуқрагин буда, тобиши кабуд дорад. Қафо каме тира ва қанотҳо зайтун ё зарду мебошанд. Хатти зарди ба таври возеҳ фарқшаванда аз худи банд сар карда, қариб дар тамоми бадан мегузарад.
Шумо инчунин метавонед лакедраро бо моҳҳои дигар аз моҳии дигар фарқ кунед. Дар аввал, нурҳои амудӣ кӯтоҳ ва ночизанд, онҳо танҳо 5-6 ҳастанд ва ҳамаи онҳо бо мембрана пайваст карда шудаанд. Дар пешаш хоре ҳаст. Фини дуюм рентгенҳои хеле зиёдтар дорад - 19-26 ва онҳо мулоим мебошанд. Фин дарози дароз ҳам чанд шуои сахт дорад ва ҳам бисёр шуоъҳои мулоим.
Хусусияти муҳимтарини лакедра барои одамон дар он аст, ки гӯшти он ба монанди самак хеле болаззат аст. Он ранги сурхранг дорад, метавонад ҳам тару тоза истифода шавад (Ҷопонҳо аз он сашими, суши ва дигар хӯрокҳоро месозанд) ва коркард карда мешаванд. Он дар зери таъсири ҳарорати баланд сабуктар мешавад.
Далели ҷолиб: Қисми зиёди lachedra барои фурӯш дар асорат парвариш карда мешавад ва гӯшти моҳии ваҳшӣ баландтар қадр карда мешавад, зеро парҳези он гуногунтар аст ва аз ин рӯ маззааш беҳтар аст. Дар натиҷа, фарқи нарх дар байни моҳии дар баҳр сайдшуда ва моҳии парваришшаванда метавонад 7-10 баробарро ташкил диҳад.
Лакедра дар куҷо зиндагӣ мекунад?
Аксҳо: Лакедра дар зери об
Ин намуд ҳам дар соҳили шарқии Осиё ва ҳам дар шарқ, дар уқёнуси кушод паҳн шудааст.
Минтақаҳои асосии сайди он обҳои соҳилӣ дар наздикии он мебошанд:
- Ҷопон;
- Чин;
- Корея;
- Тайван;
- Приморье;
- Сахалин;
- Ҷазираҳои Курил.
Лакедра фаъолона муҳоҷират мекунад, аммо одатан ба масофаҳои кӯтоҳ ҳаракат мекунад. Вобаста аз шумораи аҳолӣ, роҳҳои муҳоҷират метавонанд гуногун бошанд. Шумораи аз ҳама калонтарин ва ё дар ҳар сурат, сайди сайёҳӣ дар баҳри Шарқи Чин таваллуд мекунад, аммо аз он ҷо қариб фавран моҳиёни ҷавон ба шимол шино мекунанд.
Пас онҳо чанд соли аввали ҳаёти худро дар наздикии ҷазираи Хоккайдо мегузаронанд. Тобистон, вақте ки об гарм мешавад, лакедра дар шимол, ба соҳилҳои Сахалин ва Приморье шино мекунад. Дар зимистон ба соҳили Хоккайдо бармегардад - ин моҳӣ хеле термофилист. Ҳангоми муҳоҷират, он ба мактабҳои калони моҳӣ пайравӣ мекунад, ки ба монанди анчоус ё сардин ғизо мегиранд. Чунин муҳоҷират якчанд сол боз идома дорад, дар синни 3-5-солагӣ, лакедра ба ҷануб, ба соҳили Хонсю ва Корея шино мекунад, баъзеҳо ба ҷануб шино мекунанд, аммо онҳо аз ҳама консентратсияи ин моҳиро доранд.
Илова бар муҳоҷирати мавсимӣ, шохаҳои лакедра аксар вақт кӯтоҳтар мешаванд, танҳо пас аз мактабҳои моҳии хурдтар ҳаракат мекунанд ва дар роҳ хӯрок мехӯранд. Аз ин сабаб, онҳо аксар вақт ҳангоми сайди моҳии дигар сайд мешаванд, масалан, макерелҳо ё анчоусҳо ҳамчун сайди иловагӣ, бисёр лакедраҳое, ки аз пасашон мерафтанд, сайд мешаванд.
Акнун шумо медонед, ки лакедра дар куҷо ёфт шудааст. Биё бубинем, ки ин моҳӣ чӣ мехӯрад.
Лакедра чӣ мехӯрад?
Аксҳо: Лакедраи моҳӣ
Танҳо лакедраҳои нав таваллудшуда планктон мехӯранд, пас калон мешаванд, онҳо тадриҷан ба хӯрдани торафт бештар шурӯъ мекунанд. Дар ғизо, ин моҳиро махсусан ҷолиб номидан мумкин нест: мо гуфта метавонем, ки он ҳама мавҷудоти зиндаро мехӯрад, ки ба онҳо расад ва бихӯрад. Моҳии калонсолон, ки ба андозаи назаррас меафзоянд, метавонанд бисёр тӯъмаи гуногун, асосан моҳии хурдтарро бихӯранд - ва онҳо инро бомуваффақият иҷро мекунанд.
Дар байни қурбониёни зуд-зуд ин моҳӣ:
- сардин;
- шоҳмоҳӣ;
- анчоус;
- ноболиғон ва икрҳои моҳии гуногун.
Лакедрус дар бастаҳо шикор карда, мактаби тӯъмаро аз ҳар тараф иҳота мекунад ва оҳиста-оҳиста ангуштаринро фишор медиҳад. Моҳиёни хурд аз онҳо гурехта, кӯшиш мекунанд, ки ба самтҳои гуногун паҳн шаванд, аксар вақт ҳатто аз об ҷаҳида мепартоянд - аз боло ва аз масофа чунин менамояд, ки гӯё об аз фаровонии моҳии ҷаҳидан ҷӯшида истодааст. Ин фаъолият диққати паррандаҳои шикориро ба худ ҷалб намуда, ба бесарусомонӣ мусоидат мекунад: онҳо ғаввос мезананд ва сайди моҳии ҷаҳандаро сайд карданӣ мешаванд. Баъзан одамон чунин ҷамъшударо дида, ба он ҷо ба моҳӣ мераванд - то лакедра ба тӯъма табдил ёбад.
Дар асорат, ледчераро бо омехтаи гӯшт аз намудҳои моҳии камарзиш ғизо медиҳанд. Вай витаминҳои зарурии заруриро мегирад ва аз ҳисоби чунин хӯрок зуд меафзояд - соддаги ва суръати афзоиш онро ба яке аз намудҳои асосии парваришёфтаи Ҷопон табдил дод.
Далели ҷолиб: Бо парвариши сунъӣ, чӯҷаҳо мувофиқи вақти пайдоишашон дар қафасҳои махсус ҷойгир карда мешаванд, ки дар натиҷа калонҳо наметавонанд он хурдтаронро бихӯранд - ва ин сабаби асосии марги моҳии нав таваллудшуда мебошад. Ғайр аз ин, ба онҳо ягон дарранда таҳдид намекунад - дар натиҷа даҳҳо маротиба зиёдтар моҳӣ то ба камол расидан зинда мемонад.
Хусусиятҳои хислат ва тарзи ҳаёт
Аксҳо: Лакедра
Лакедра тақрибан ҳамон тарзи ҳаётро аз ҳисоби шумораи скумбрияҳои моҳӣ ба даст меорад. Ин моҳӣ дар рамаҳои калон зиндагӣ мекунад: бо ин роҳ шикор кардан осонтар аст. Мактаб муддати дароз дар як ҷо намемонад, вай ҳамеша ё дар ҷустуҷӯи мактабҳои моҳии хурдтаре, ки онҳоро хӯрдан мумкин аст, ҳаракат мекунад ва ё аз пайи чунин мактаб меравад.
Зуд шино мекунад, қариб ҳар моҳиро, ки андозааш хурдтар аст, гирифта метавонад. Вай аз сабаби вазни сахт ва шакли баданаш обро хуб мебурад ва аз ин рӯ дар қабатҳои зичии об бомуваффақият шикор карда, моҳии хурдро суст мекунад. Он масонаи шиноварӣ дорад, бинобар ин метавонад ба уқёнуси кушод шино кунад.
Аммо онро аксар вақт дар соҳили баҳр пайдо мекунанд, алалхусус, имкони зиёд вуҷуд дорад, ки онро бидуни шиноварӣ ба дарё, ҳатто баъзан дар наздикии соҳил, дар соатҳои субҳ пайдо кардан мумкин аст. Лакедра дар ин вақт аксар вақт дар ҷустуҷӯи тӯъма ба капсҳо ва ҷазираҳо хеле наздик шино мекунад. Онҳо субҳ барои он моҳӣ мегиранд.
Баъзан лакедраро иштибоҳан ҳамчун моҳии самак тасниф мекунанд, зеро он ҳам аз ҷиҳати зоҳирӣ ва ҳам аз рафтори худ ба онҳо шабоҳат дорад ва он асосан аз як моҳӣ ғизо мегирад - ин маънои онро дорад, ки онро аксар вақт дар ҳамон ҷойҳо ёфтан мумкин аст. Аммо туна лакедра хешовандони наздик нестанд. Шумо метавонед самакро бо қаноти досшакл фарқ кунед: лакедра онҳо надорад. Ин моҳӣ 10-12 сол умр намебинад, фарде, ки то 15 сол умр дидааст, ҷигари дарозумр ҳисобида мешавад ва онҳо каманд.
Сохти иҷтимоӣ ва такрористеҳсолкунӣ
Аксҳо: Yellowtail Lacedra
Дар синни 3-5-солагӣ, лакедра аз ҷиҳати ҷинсӣ ба камол мерасад ва ба тухмгузории аввал мегузарад - пас он ҳамасола такрор хоҳад шуд. Тукм кардан аз моҳҳои май-июн сар мешавад ва то охири тобистон давом мекунад: барои тухмгузорӣ ба моҳӣ оби гарм ва ҳавои хуб лозим аст, бинобар ин раванд метавонад муддати тӯлонӣ кашад. Аз ин рӯ, лакедра барои тухм гузоштан ба ҷануби минтақаи худ меравад: ба ҷазираҳои Ҷопон Кюсю ва Сикоку, инчунин соҳилҳои Кореяи Ҷанубӣ. Гузашта аз ин, он на танҳо ба баҳр шуста мешавад, балки ин минтақаҳоро, балки мустақиман ба соҳилҳо: духтарон дар масофаи 100-250 метр аз соҳил мустақиман ба сутуни об мерезанд.
Дар ин вақт, дар наздикии он мардҳо ҳастанд, ки ширро озод мекунанд ва ба ин васила тухмҳоро бордор мекунанд. Худи тухмҳо хеле хурданд, ҳатто камтар аз як миллиметр, аммо ҳар як зан садҳо ҳазор донаашро бе марг озод мекунад. На ҳама бордор карда шудаанд - тухмҳои боқимонда боқимонда ҳамчун ғизо барои онҳое, ки хушбахттаранд, хизмат мекунанд.
Бо вуҷуди ин, тухмиҳои бордоршударо шоҳии қаблан тарошида низ мехӯранд: инкубатсияи тухм тақрибан 3,5-4 моҳ тӯл мекашад ва аз ин рӯ, агар ду мода ба тақрибан дар ҳамон ҷо тухм бардоранд, ҷавҳари пештар пайдошуда тамоми тухми зани дуюмро мехӯрад. Чормағзҳо дар сутуни об зиндагӣ мекунанд, аммо дар наздикии соҳил, аз макони таваллудашон дуртар шино намекунанд. Онҳо на танҳо бо икр ва планктон, балки бо ҳамдигар ғизо мегиранд - танҳо қавитарин ва зудтарин зинда мемонанд, алахусус онҳо низ бояд аз даррандаҳои сершумор раҳо шаванд. Онҳо инчунин бисёр алгҳо мехӯранд.
Аз рӯзҳои аввал онҳо ба моҳии калонсол монанд мешаванд, дар аввал онҳо хеле зуд месабзанд ва аз тӯъмаи потенсиалӣ торафт бештар даррандатар мешаванд: онҳо одатҳои мувофиқро аз рӯзҳои аввали зиндагӣ нишон медиҳанд. Ҳангоми парвариши сунъӣ то вазни тиҷоратии 3-5 кг, онҳо танҳо дар як сол меафзоянд, дар шароити табиӣ он ду маротиба зиёдтар вақтро мегирад - аммо вазни максималӣ дар онҳо зиёдтар аст.
Душманони табиии Лакедрус
Аксҳо: Лакедраи моҳӣ
Дар баҳр ба калонсолон таҳдидҳо чандон зиёд нестанд: онҳо хеле калонанд, ки тӯъмаи даррандагони баҳрӣ нашаванд. Истиснои асосӣ наҳангҳост, ки шумораи онҳо дар он баҳрҳое ҳастанд, ки лакедраҳо зиндагӣ мекунанд ва онҳо ҳама чизи дар соҳаи дидан намоёнро мехӯранд ва махсусан моҳии калонро дӯст медоранд.
Бо вуҷуди ин, агар лакедра ба воя расида бошад, имкони он ки тамоми вақти ченкардашударо аз сар гузаронад ва аз пирӣ бимирад, як дараҷа афзоиш меёбад, зеро таҳдид ба шахсони ҷавон хеле зиёдтар аст: онҳо ҳам ба моҳии даррандаи калон ва ҳам ба паррандагон таваҷҷӯҳ доранд. Ва ҳар қадар хурдтар бошанд, ҳамон қадар даррандаҳо онҳоро таҳдид мекунанд.
Мутаносибан, fry ва тухм бештар аз ҳама мемиранд. Он ва дигаронро моҳии дарранда - асосан хурду миёна, дигар шаппакҳо, аз ҷумла хешовандон, калонсолони лакедра мехӯранд. Бисёр намудҳое, ки тӯъмаи лакедраи калон мешаванд, гӯшти мурғ ва тухми онро мехӯранд - масалан, сельдо ва сардин.
Аз ин сабаб, танҳо як фоизи хеле ками тухмҳои бордоршуда моҳии калонсолон мешаванд. Пас аз ин, душмани асосии онҳо одамоне хоҳанд буд, ки ин моҳиро фаъолона сайд мекунанд; гарчанде ки аксари лаччараҳои дар мағозаҳо фурӯхташуда ба таври сунъӣ парвариш карда мешаванд ва на ҳама дастгир карда мешаванд.
Дар асорат ба ӯ таҳдидҳо камтаранд, зеро вай аз даррандагон боэътимод муҳофизат шудааст. Аммо, бо вуҷуди ин, ин таҳдидҳо вуҷуд доранд: инҳо паразитҳо ва бемориҳо мебошанд, алахусус сирояти бактериявӣ - вибриоз хатарнок аст. Ин таҳдидҳо дар зисти табиии моҳӣ низ мавҷуданд.
Далели ҷолиб: Дар Ҷопон қаблан чунин мешумориданд, ки одам дар солҳои нав пиртар мешавад. Инро бо як табақи идона бо номи тошитори закана ҷашн гирифтанд. Агар дар қисми шарқии Ҷопон барои ин хӯрок лосос истифода шуда бошад, пас дар қисми ғарбии Ҷопон. Ин анъана дар замони муосир ҳифз шудааст.
Саршумор ва вазъи намудҳо
Аксҳо: Лакедра ба чӣ монанд аст
Саршумори лакедраро ҳеҷ чиз таҳдид намекунад: гарчанде ки сайди саноатӣ вуҷуд дорад, аммо ҳаҷми он аз ҳисоби он, ки ин моҳӣ ба таври сунъӣ парвариш карда мешавад, хеле кам шудааст. Ва ҳатто дар он солҳое, ки сайди он ба авҷи аълои худ расида буд, камшавии саршумор ба назар нарасид.
Миқдори бештари ин моҳӣ дар баҳри Шарқи Чин дар соҳили Ҷопон ва Корея мутамарказ шудааст. Саршумори лакедра устувор аст, он асосан бо миқдори ғизо дар зисти моҳӣ маҳдуд аст. Маълумот дар бораи шумораи ин моҳӣ дар қаъри Уқёнуси Ором камтар аст, ки дар он ҷо он сайд намешавад.
Лакедра асосан дар масофаи кӯтоҳе аз соҳил сайд карда мешавад, ки сайди умумӣ дар ҳама кишварҳо солона ба даҳҳо ҳазор тонна мерасад, қисми зиёди он ба киштиҳои Ҷопон рост меояд. Пештар дар баъзе солҳо сайд ба 130-180 ҳазор тонна мерасид.
Ба таври сунъӣ дар ҳарду қафас ва дар минтақаҳои оффшории деворбоб парвариш карда мешавад. Ҳиссаи асосии хоҷагиҳои моҳипарварӣ, ки ледчераро парвариш мекунанд, ба Япония ва Корея рост меояд, ки истеҳсоли умумии ин намуди моҳӣ ба онҳо дар як сол ба 150 ҳазор тонна мерасад. Истеҳсолот дар Чин ва Тайван фаъолтар шуда истодааст, ки дар он ҷо шароит низ мувофиқ аст.
Далели ҷолиб: Ҷопонҳо барои ин моҳӣ номҳои зиёде пешкаш кардаанд - онҳо вобаста ба минтақа ва синну соли лакедра фарқ мекунанд. Ҳамин тавр, дар шарқ, дар Канто, интихоби хурдтаринро вакаши меноманд, каме калонтар - инада, пас варас, калонтарин - тӯфонҳо.
Дар ғарб, дар Кансай, номҳо тамоман дигаранд - тсубасу, хамачӣ ва меҷиро, танҳо охиринашон рост меояд - тӯфонҳо. Калонсолонеро, ки дар зимистон дастгир мешаванд, кан-бурӣ меноманд ва боварӣ доранд, ки баъди ҳар боридани барф маззаи онҳо беҳтар аст.
Лакедра - яке аз намудҳои нодири моҳӣ, ки аз моҳидории фаъол азият намекашанд ва ин хеле арзишманд аст. Ғайр аз он, зотӣ дар асорат хеле осон аст, ки ин онро боз ҳам муфидтар мекунад. Дар Ҷопон ва Корея онро хеле қадр мекунанд ва дарвоқеъ, аз ҷиҳати мазза онро бо намудҳои дигари лазиз, вале хеле осебпазир, масалан, самак муқоиса мекунанд.
Санаи нашр: 19.08.2019
Санаи навсозӣ: 19.08.2019 соати 23:01
