Дар ҷаҳон тақрибан 600 моҳии заҳролуд мавҷуд аст. Аз ин 350 нафар фаъол мебошанд. Дастгоҳ бо заҳролудшавӣ ба онҳое, ки аз таваллуд дода мешаванд. Қисми боқимондаи моҳӣ дуввум заҳролуд мебошанд. Заҳролудии инҳо бо ғизо алоқаманд аст. Хӯрдани баъзе моҳӣ, харчанг, моллюскҳо, намудҳои дуюмдараҷа заҳри худро дар баъзе узвҳо ё тамоми бадан ҷамъ мекунанд.
Пеш аз ҳама моҳии заҳролуд
Моҳии заҳрнок категорияҳо ғадудҳои тавлидкунандаи токсин доранд. Заҳр тавассути газидан, сӯрох кардан бо сутунмӯҳраҳои махсус ё шуоъҳои қанот ба бадани ҷабрдидагон ворид мешавад. Ҳамлаҳо аксар вақт ба ҷинояткорон равона карда мешаванд. Яъне, моҳиён ба тариқи эволютсионӣ барои муҳофизат кардани заҳр шурӯъ карданд.
Аждаҳои баҳрӣ
Намудҳои моҳии заҳрнок 9 унвонҳои онҳоро дар бар мегирад. Ҳама дар обҳои минтақаи мӯътадили иқлимӣ зиндагӣ мекунанд ва дарозии онҳо аз 45 сантиметр зиёд нест. Аждаҳо ба алафи шабеҳ мансубанд.
Заҳри аждаҳоро бо хоре дар оперулума ва меҳвари халқи чархдор пур мекунанд. Токсин сафедаи мураккаб мебошад. Он кори системаҳои гардиш ва асабро вайрон мекунад. Заҳри морҳо низ чунин таъсир дорад. Он аз ҷиҳати табиат ба токсини аждаҳои баҳр шабеҳ аст.
Барои одамон заҳри онҳо марговар нест, аммо боиси дарди шадид, сӯхтан мегардад ва ба варами бофтаҳо оварда мерасонад. Гӯшти аждаҳо хӯрданӣ аст ва хӯрокхӯрӣ ҳисобида мешавад.
Аждаҳо намояндагони заҳролуди баҳри Сиёҳ
Stingers
Инҳо моҳии заҳри баҳр нишебӣ мебошанд, яъне қаноти ҳамвор ва калони пекторалӣ доранд. Онҳо алмосшакл мебошанд. Думи стинграй ҳамеша бепоён аст, аммо аксар вақт баромади акикулярӣ дорад. Ба онҳо нешҳо ҳамла мекунанд. Онҳо, ба монанди дигар шуоъҳо, наздиктарин хешовандони наҳангҳо мебошанд. Мувофиқи ин, стигенҳо скелет надоранд. Ҷойҳоро устухонҳо бо пайҳо иваз мекунанд.
Дар баҳрҳо 80 намуди таъқибкунандагон мавҷуданд. Заҳролудии онҳо гуногун аст. Заҳри пурқудрат шуои кабудтоб аст.
Неши кабудчашм заҳрноктарин аз найза аст
Як фоизи одамоне, ки онро корд задаанд, мемиранд. Шумораи қурбониён дар як сол ба ҳазорҳо нафар баробар аст. Масалан, дар соҳилҳои Амрикои Шимолӣ, дар ҳар 12 моҳ ҳадди аққал 7 сад ҳолати ҳамла ба нажод сабт карда мешавад. Заҳри онҳо таъсири нейротропӣ дошта, ба системаи асаб таъсир мерасонад. Токсин дарди фаврӣ ва сӯзандаро ба вуҷуд меорад
Дар байни стингҳо обҳои ширин мавҷуданд. Яке аз намудҳо, масалан, дар Амазонка зиндагӣ мекунад. Аз замонҳои қадим, ҳиндуҳо, ки дар соҳилҳои он зиндагӣ мекунанд, аз хорҳои моҳӣ сарҳои заҳролуд, ханҷарҳо, найзаҳо месохтанд.
Шербачаҳои баҳрӣ
Онҳо ба оилаи каждумҳо тааллуқ доранд. Дарвоқеъ, lionfish бо қанотҳои васеъшудаи пекторалӣ фарқ мекунанд. Онҳо аз паси анал мегузаранд, ба болҳо монанданд. Lionfish инчунин бо сӯзанҳои талаффуз дар фини пушташ фарқ мекунанд. Дар сари моҳӣ хорҳо мавҷуданд. Ҳар як сӯзан заҳр дорад. Аммо, пас аз бартараф кардани хорҳо, шербачаҳо, мисли дигар моҳии каждум, метавонанд бихӯранд.
Намуди аҷиби шербачаҳо сабаби нигоҳ доштани аквариуми онҳост. Андозаи хурди онҳо инчунин ба шумо имкон медиҳад, ки моҳиро дар хона қадр кунед. Шумо метавонед аз 20 намуди шербачаҳо интихоб кунед. Шумораи умумии намудҳои каждум 100 нафарро ташкил медиҳад.
Бо вуҷуди табиати заҳролуди шербачаҳо, онҳо аксар вақт аз сабаби намуди аҷиби худ дар аквариумҳо тарбия меёбанд.
Заҳрноктарин моҳӣ дар байни шербачахо - сих. Дар акси ҳол, онро санг номидаанд. Ном бо пинҳон кардани сӯзон дар зери марҷонҳои баҳрӣ, губкаҳо алоқаманд аст. Моҳӣ бо донаҳо, донаҳо, хорҳо доғдор шудааст. Охирин заҳролуд ҳастанд. Заҳролуд фалаҷро ба вуҷуд меорад, аммо антидот вуҷуд дорад.
Агар касе дар даст набошад, макони тазриқӣ то ҳадди имкон гарм карда мешавад, масалан, онро ба оби гарм тар карда ё дар зери мӯйхушккунак иваз кунед. Ин дардро бо роҳи қисман вайрон кардани сохтори сафедаи заҳр сабук мекунад.
Устоди пинҳон кардани сӯзишворӣ ё моҳӣ
Аломоҳии баҳрӣ
Ин як навъ моҳӣ аст. Он 110 намуди моҳӣ дорад. Ҳама ба каждум тааллуқ доранд. Мисли қуттиҳои дарёӣ, моҳӣ бо қанотҳои ғарқшудаи дорсалӣ фарқ мекунанд. Дар онҳо 13-15 меҳварҳо мавҷуданд. Сутунҳо низ дар оперулум мавҷуданд. Дар хорҳо заҳр мавҷуд аст.
Ҳангоми сӯзандору, он ба ҷароҳат ҳамроҳ бо луобе, ки чиркҳо ва қаноти қафасро мепӯшонад, дохил мешавад. Заҳролуд тавассути системаи лимфавӣ интиқол дода мешавад, ки лимфаденитро ба вуҷуд меорад. Ин афзоиши гиреҳи лимфа мебошад. Ин вокуниши системаи масуният ба заҳр аст.
Дардҳо ва дабдабанокҳо дар ҷои шикастаи сутунмӯҳраи басс зуд инкишоф меёбанд. Бо вуҷуди ин, заҳри моҳӣ ноустувор аст, ки бо ишқорҳо, нури ултрабунафш ва гармӣ нобуд мешавад. Заҳри алаф аз баҳри Баренц хусусан заиф аст. Заҳрноктарин шахсони уқёнуси Ором мебошанд. Агар ба як нафар якчанд заҳр ворид карда шавад, боздошти нафас имконпазир аст.
Аломоҳии баҳрӣ
Катран
Ин намояндаи заҳрноки наҳангҳо аст. Вазни дарранда тақрибан 30 кило буда, дарозии он аз 2,2 метр зиёд нест. Катран дар Атлантика ёфт мешавад ва ба он дохил мешавад моҳии заҳри баҳри Сиёҳ.
Токсини Катрана сафедаи гетерогенӣ, яъне гетерогенӣ аст. Онро ғадудҳои хоре, ки дар пеши ҷарроҳии доғ ҷойгиранд, истеҳсол мекунанд. Сӯзандору ба дарди шадид, сурхӣ ва сӯхтанӣ оварда мерасонад. Хориш чанд соат давом мекунад. Сӯхтанӣ дар давоми ду рӯз нест мешавад.
Катран оилаи наҳангҳои хордорро ифода мекунад. Заҳролудшавии намудҳои дигар исбот нашудааст, аммо тахмин мезанад. Омӯзиши бисёр акулҳои чархдор душвор аст. Намудҳои сиёҳ, масалан, чуқур, дар уқёнуси Атлантика пайдо шудаанд.
Катран ягона намояндаи наҳангҳоест, ки дар Баҳри Сиёҳ зиндагӣ мекунанд
Ҷарроҳи араб
Намояндаи оилаи ҷарроҳон. Он ба тартиботи перхормандҳо тааллуқ дорад. Аз ин рӯ, заҳри моҳӣ ба заҳри басс шабеҳ аст, онро гармӣ нобуд мекунад. Аммо, намуди зоҳирии ҷарроҳ аз намуди наздиконаш фарқ мекунад.
Ҷисми моҳӣ ба паҳлӯ сахт, баланд аст. Ҷарроҳ дорои пардаи думи ҳилоли Аҳмар мебошад. Ранг вобаста ба намудҳо гуногун аст. Аксари ҷарроҳон бо рахҳо ва доғҳои дурахшон рангоранганд.
Дар оилаи ҷарроҳон 80 намуди моҳӣ мавҷуд аст. Ҳар кадоме дар зери дум ва болои он сутунҳои тез доранд. Онҳо ба скальпелҳо шабоҳат доранд. Номи моҳӣ ба ин марбут аст. Дарозии онҳо хеле кам аз 40 сантиметр аст, ки ин имкон медиҳад, ки ҳайвонот дар аквариум нигоҳ дошта шаванд.
Ҷарроҳи араб хашмгинтарин узви оила мебошад, ки ба он дохил карда шудааст моҳии заҳри баҳри сурх... Дар он ҷо, ҳайвон аксар вақт ба ғаввосҳо, ғаввосҳо ҳамла мекунад.
Ҷарроҳон ин моҳиро аз сабаби ҷинси пӯсти скальпел номгузорӣ карданд
Моҳии заҳрноки дуюмдараҷа
Моҳии заҳрноки дуюмдараҷа сакситоксинро ҷамъ мекунанд. Ин сафеда нест, балки алкалоид аст, ки ба пайвастагиҳои пурин мансуб аст. Динофлагеллатҳои планктон ва бисёр моллюскҳо заҳр доранд. Онҳо бояд заҳролудшударо аз алгҳои якҳуҷайравӣ ва аз об гиранд, ки дар шароити муайян моддаро ҷамъ мекунанд.
Пуфф
Ин як оилаи моҳӣ аст. Намояндаи заҳролудтарини он саг аст. Номи алтернативӣ - фугу. Моҳии заҳрнок Онро бо ҷисми кӯтоҳшуда, пушти васеъ ва ҳамвор ва каллаи васеъ бо даҳони нӯлмонанд фарқ мекунанд.
Он 4 табақи дандонҳои якҷояшуда дорад. Бо онҳо, пуффер садафҳои харчанг ва садафҳои моллюскро тақсим мекунад. Бо хӯрдани охирин, моҳӣ заҳролудро қабул мекунад. Он марговар аст, дар ҷигари саг ҷамъ мешавад.
Бо вуҷуди заҳролудии худ, фугу истеъмол карда мешавад. Мо ба тайёр кардани моҳӣ ниёз дорем, аз ҷумла, тоза кардани ҷигар, тухм, пӯст. Онҳо бо заҳр сер шудаанд. Табақ дар Ҷопон маъмул аст, ки баъзе аз ҳад зиёд бо он алоқаманд аст.
Ҳамин тавр, масалан, дар Гамагори ҳолате ба қайд гирифта шуд, ки яке аз супермаркетҳои маҳаллӣ 5 бастаи моҳии пурра мефурӯхт. Ҷигар ва икра хориҷ карда нашудаанд. Заҳри ҳар моҳӣ барои куштани 30 нафар кифоя аст.
Акси моҳии заҳролуд аксар вақт онҳоро варам мекунад. Саг дар лаҳзаи тарс ба тӯб монанд аст. Фугу вобаста ба муҳити зист об ё ҳаво мекашад. Афзоиши ҳаҷм бояд даррандаҳоро битарсонад. Бо одамон "ҳилла" хеле кам рафъ мешавад.
Дар лаҳзаи тарс, фугу варам мекунад, хорҳоро фош мекунад
Шикорчӣ
Инҳо моҳии заҳрдори уқёнус обҳои тропикиро интихоб кунед, ки дарозии он ба 3 метр мерасад. Баъзан наҳангҳо моллюскҳоро мехӯранд, ки перидиний мехӯранд. Инҳо flagellates мебошанд. Падидаи мавҷи сурх бо онҳо алоқаманд аст.
Аз сабаби ҷамъ шудани харчангҳо, обҳои уқёнус сурх мешаванд. Дар айни замон, бисёр моҳӣ мемиранд, аммо мурғҳо ба заҳр мутобиқ шудаанд. Он танҳо дар пӯст ва узвҳои мурғҳои морӣ ҷойгир карда мешавад.
Заҳролудшавӣ аз гӯшти наел аз хориш, карахтии пойҳо, забон, дарунравӣ ва душвории фурӯ рафтан пур аст. Дар айни замон, таъми металл дар даҳон эҳсос мешавад. Тақрибан 10% -и заҳролудшудагон бо марги минбаъда фалаҷ шудаанд.
Нахлҳои баҳрӣ
Макрел
Ба оила туна, скумбрия, скумбрия, бонито дохил мешаванд. Ҳамаи онҳо хӯрокхӯрӣ ҳастанд. Тунаро деликатес ҳисоб мекунанд. ДАР моҳии заҳролуди ҷаҳон макрель ҳамчун кӯҳна "навишта" мешаванд. Гӯшт дорои гистидин аст.
Ин аминокислота аст. Он дар бисёр сафедаҳо мавҷуд аст. Ҳангоми дароз нигоҳ доштани моҳӣ бактерияҳо инкишоф меёбанд, ки гистидинро ба саурин мубаддал мекунанд. Ин ҷавҳари ба гистамин монанд аст. Реаксияи организм ба он ба аллергияи шадид монанд аст.
Гӯшти скумбрияи заҳролудшударо бо таъми ҷолибу сӯзони он муайян кардан мумкин аст. Пас аз хӯрдани гӯшт, пас аз чанд дақиқа одам ба дарди сар гирифтор шудан мегирад. Ғайр аз он, он дар даҳон хушк мешавад, фурӯ бурданаш душвор мегардад, дил ба задан шурӯъ мекунад. Дар ниҳоят, дар пӯст рахҳои сурх пайдо мешаванд. Онҳо хориш доранд. Заҳролудшавӣ бо дарунравӣ ҳамроҳӣ мекунад.
Заҳри скумбрия дар истеъмоли гӯшти тозаи моҳӣ ифода намешавад
Стерлет
Ин моҳии сурх заҳролуд аст аз ҳисоби визиги - аккордҳое, ки аз матои зич сохта шудаанд. Он сутунмӯҳраи моҳиро иваз мекунад. Viziga ба ресмон шабоҳат дорад. Он аз бофтаҳои паймоиш ва пайвасткунанда иборат аст. Комбинатсия то даме ки моҳӣ тару тоза аст, безарар аст. Гузашта аз ин, гӯшт тезтар аз гӯшти стерлет вайрон мешавад. Аз ин рӯ, паймоишро танҳо дар рӯзи аввали пас аз сайд кардани моҳӣ истеъмол кардан мумкин аст.
На танҳо хӯриш метавонад хӯрокро вайрон кунад, балки инчунин сафҳаи пӯсти стерлетро ҳангоми эвисератсия низ вайрон кунад. Мазмуни узв ба гӯшт таъми талх медиҳад. Эҳтимол меъда нороҳат бошад.
Моҳии стерлет
Дар шароити муайян ва ғизо қариб 300 намуди моҳӣ заҳролуд мешаванд. Аз ин рӯ, дар тиб истилоҳи ciguatera вуҷуд дорад. Онҳо заҳролудшавии моҳиро нишон медиҳанд. Ҳодисаҳои Ciguatera махсусан дар минтақаҳои соҳилии Уқёнуси Ором ва дар Ҳиндустони Ғарбӣ маъмуланд.
Гоҳ-гоҳ чунин лазизҳо, аз қабили гулпарвари доғдор, каракси зард, карпҳои баҳрӣ, анчови ҷопонӣ, барракуда, қуттии шохӣ ба рӯйхати ашёи хӯрданок дохил карда мешаванд.
Шумораи умумии моҳӣ дар ҷаҳон аз 20 ҳазор намуд зиёд аст. Шашсад заҳролуд як фраксияи хурд ба назар мерасанд. Аммо, бо назардошти тағирёбии моҳии заҳри дуюмдараҷа ва паҳн шудани моҳии аввалияи заҳрнок, набояд "тангии" хоси синфро нодида гирифт.
