Ҳатто сайёдони моҳир шояд ҳеҷ гоҳ чунин моҳии нодиреро нашунида бошанд, ба монанди ин карп. Он танҳо дар обҳои се баҳри кишвари мо - Сиёҳ, Азов ва Каспий вомехӯрад. Дақиқтараш, дар лаби дарёҳо ва ритмҳо, ки ба ин баҳрҳо ҷорӣ мешаванд. Карп ба оилаи карпҳо тааллуқ дорад, ин моҳии рентгении оби ширин аст.
Намояндаи ҷинси шикорчӣ. Шаҳри Нови Оскол ин моҳиро барои тасвири герб интихоб кардааст, зеро қаблан дар он ҷо фаровон пайдо шуда буд. Дар айни замон он дар Китоби Сурхи Русия дар категорияи "мақом муайян карда нашудааст." Вай инчунин ба Китоби Сурхи байналмилалӣ сабт шудааст.
Дар соли 2007 барқароркунӣ ва таҷдиди ин моҳӣ дар заминаи парвариши моҳии Медведитский оғоз ёфт. Онро бо ин мақсад интихоб кардаанд, зеро он дар наздикии майдонҳои асосии тухмбандии карп ҷойгир аст.
Тавсиф ва хусусиятҳо
Моҳии карп калон. Дарозии он метавонад то 75 см афзоиш ёбад ва вазнаш 6-8 кг. Ҷисм дароз карда шудааст, дар паҳлӯҳо каме ғафс шудааст. Зоҳиран он ба сатри дарозрӯя монанд аст. Мӯза кунд, мудаввар карда шудааст. Пешонӣ паҳновар, паҳновар аст. Пушт ва сар хокистарии торик, каме сабз, паҳлӯҳо нуқрагин, шикам сафед аст.
Он аз миқдор бо миқдори зиёди миқёси дарозтарин дар хатти паҳлӯӣ фарқ мекунад (шумо метавонед дар як қатор то 65 тарозуро ҳисоб кунед) ва масонае, ки шиновар аст, тааҷубовар дар спирал аз қафо дароз карда шудааст. Финҷҳои қафо торик, боқимонда хокистарранганд.
Дум хуб муайян карда шудааст, чангак ва инчунин ранги тира дорад. Чашмҳо хурд, аммо хеле зебо, "қатраҳои" сиёҳ дар ҳошияи нуқрагин мебошанд. Ҷоғи болоӣ аз болои гӯшаи поён каме берун мебарояд. Ӯро Карп номиданд, зеро дандонҳои гулӯяш хеле қавӣ ва тез мебошанд, онҳо метавонанд чизеро ба осонӣ буранд ё буранд.
Мардҳое, ки барои таваллудкунӣ ба дарё медароянд, бо туберкулаҳои эпителиалии конусшакл пӯшонида шудаанд. Умуман бурида ба акс ба намунаи нуқрагини моҳии моҳӣ монанд аст. Тарозуи он бо тобиши металлӣ хеле возеҳ ва яксон хобидааст, паҳлӯҳо бо дурахшони тоза медурахшанд ва пушти онҳо ба монанди нуқраи торик каме сиёҳ шудааст. Намунаи геральдика.
Намудҳо
Карп танҳо ду намуд дорад:
1. Дар асл худам карп, зиндагӣ мекунад дар ҳавзаи баҳрҳои Сиёҳ ва Азов.
2. Дуюм Кутум, ки дар баҳри Каспий, дар қисми ҷанубӣ зиндагӣ мекунад. Ин намуд аз ҷиҳати андоза ва вазн хурдтар аст. Аммо ин эҳтимолан Каспий Кутум буд, ки авлоди карпҳои баҳри Сиёҳ-Азов буданд. Оби нури намакин ва ширинро авлотар медонад. Андозаи он 40-45 см, камтар камтар 70 см мебошад, вазн одатан то 5 кг аст, гарчанде ки шахсони нодир то 7 кг мерӯянд.
Кутум қаблан моҳии тиҷоратӣ буд, ки дар миқёси саноатӣ ҳосил карда мешуд. Ҳоло шумораи аҳолии он ба таври назаррас коҳиш ёфтааст. Сабабаш ифлосшавии муҳити атроф ва шикори ғайриқонунӣ аз ҳисоби икрҳои пурарзиш мебошад. Ҳоло он дар канори соҳили баҳри Каспий дар минтақаи Озарбойҷон, инчунин дар ҳавзаи дарёи Кура гирифта шудааст.
Ҳам карп ва ҳам кутум моҳии анадромӣ ба ҳисоб мераванд, гарчанде ки онҳо шаклҳои резидентӣ доранд. Моҳии анадромӣ он моҳҳоест, ки як қисми давраи зиндагии худро дар баҳр мегузаронанд ва баъзеи дигарашон дар дарёҳое, ки ба он ҷорӣ мешаванд. Моҳиёни истиқоматӣ онҳое мебошанд, ки барои зист ва ҳама шаклҳои зиндагӣ як намуди обанборро интихоб кардаанд.
Ин ду намуд на танҳо аз ҷиҳати ҳаҷм ва ҷойҳои гуногуни ҳаёт, балки бо тарзи тухмгузорӣ низ фарқ мекунанд. Кутуми Каспӣ тухмҳоро дар об дар паҳлӯи растаниҳо ё решаҳои дарахтҳо мезанад ва карп бодиққат аст, танҳо дар қаъри дарё бо сангҳо ва сангҳо тухм мезанад ва ҷараёнро зудтар дӯст медорад.
Тарзи зиндагӣ ва зист
Зодгоҳи аслии карпҳо баҳри Каспий ҳисобида мешаванд. Маҳз аз он ҷо он ба баҳрҳои Азов ва Сиёҳ паҳн шуд. Карп дар Волга нодир аст. Аксар вақт дар фасли баҳор, бо мактабҳои моҳигузарӣ - чӯб, мурғ ва ғайра. Аммо ӯ қад-қади дарё баланд намешавад.
Он дар дарёи Урал тамоман дучор намеояд. Сабаби ин, ба эҳтимоли зиёд, дар он аст, ки ин дарёҳо хеле суст мебошанд. Ва шиновари мо дарёҳои тезро бо қаъри санглох ва оби хунук интихоб мекунад. Дар Днепр ва дар бисёр шохобҳо онро дидан низ душвор аст, он аз рапидҳо умуман боло намеравад. Вай баъзе шохобҳои Днепрро интихоб кард, ба монанди Десна ва Свислоч, ки ҷараёни онҳо тезтар аст.
Аммо вай аксар вақт дар Днестр, Буг ва Дон ёфт мешавад. Карп дар дарёи Дон зуд-зуд рух медиҳад, ба Воронеж мерасад. Вай инчунин метавонад ба шохобҳо - Уду ва Оскол назар андозад, аммо он аллакай дар ин ҷо моҳии нодир ба ҳисоб меравад. Аммо, чунон ки дар Кубань.
Ба ғайр аз Русия дигар кишварҳо бо ӯ ошно ҳастанд. Масалан, Озарбойҷон, Ироқ, Эрон, Қазоқистон, Беларуссия, Молдова, Туркия, Туркманистон. Аммо дар он ҷо ӯро бештар "кутум" меноманд. Он ба қадри кофӣ омӯхта нашудааст, тарзи ҳаёти он каме маълум аст. Асосан аз он сабаб, ки ӯ ҳамеша моҳии анадромӣ буд.
Ва ҳоло, гузашта аз ин, он ба як чизи нодир табдил ёфтааст. Он дар рамаҳои соҳил, дар баҳри кушод ва дар дарёҳои дарё нигоҳ дошта мешавад. Дар охири тобистон ё аввали тирамоҳ ӯ ба дарёҳо каме баландтар даромада, тухм мезанад, зимистонро дар ин ҷо мегузаронад ва бармегардад. Вай бо тарсу ҳарос, эҳтиёткорӣ ва суръат фарқ мекунад.
Ғизо
Меню на он қадар ночиз аст, он аз моллюскҳо, кирмҳо ва ҳашарот ғизо мегирад. Харчангҳои майда, пашшаҳо, аждаҳо ва ҳашароти обӣ ҳама чизро сайд карда метавонанд. Ин моҳӣ хеле шармгин аст, ба ҳар гуна ҳаракат ё садо муносибат мекунад. Дар ҷое, ки хатаре муайян шудааст, он метавонад муддати дароз пайдо нашавад.
Аз ин рӯ, маросими шикор бо эҳтиёткории махсус фарқ мекунад. Моҳии карпҳо одатан субҳи барвақт ё шаб ба шикор мераванд. Тамоми раванд дар чуқурии кофӣ сурат мегирад. Он ба сатҳи боло намебарояд. Карп умуман мекӯшад, ки ба сатҳи об нолозим наздик нашавад. Инчунин барои тухмгузорӣ, ӯ барои "ошхона" -и худ минтақаҳои тару тозаи баҳрро интихоб мекунад ё ба дарё меравад.
Нашри дубора ва давомнокии умр
Карас дар 4-5-солагӣ барои тухмгузорӣ омода аст. Дар ин вақт, ӯ баркамол ҷинсӣ мегардад. Андозаи он ба 40 см мерасад. Вай ба дарё медарояд, минтақаҳои дорои оби зуд ва тозаеро интихоб мекунад. Дар омади гап, ҳарорати об набояд аз 14 ºС зиёд бошад. Ӯ ба қадри кофӣ оби сардро дӯст медорад. Дар поёни он бояд сангҳо ва сангчаҳо бошанд. Вақти тухмгузорӣ метавонад дар фасли баҳор ва тирамоҳ бошад.
Пеш аз хостгорӣ, карпҳои нарина хеле шево мешаванд. Финҳои он тобиши зебои гулобӣ-кабуд пайдо мекунанд. Худи ӯ бо туберкулези сахтдард "оро" дода шудааст. Ҳамаи ин барои ҷалби дӯстдухтаре. Пас аз бозиҳои ҷуфтӣ, ӯ намуди пештараи худро ба даст мегирад, ин зебоӣ барои ӯ дигар лозим нест.
Воқеан, дар як вақт боварӣ доштанд, ки танҳо барои ин ин силсилаҳо дар бадани болоии мард лозиманд. Аммо, маълум шуд, ки афзоиш на танҳо барои зебоӣ будааст. Вай сатҳи сангро бо онҳо "сайқал медиҳад", ки модари оянда тухмҳояшро дар болои он боқӣ гузошта, онро аз нишонаҳо ва ифлосҳои бегона тоза мекунад.
Он гоҳ дӯст оғоз ба молидан ба ин макон сахт мезанад ва баъзан ҳатто худро маҷрӯҳ мекунад. Ҳар як зан дар ин замон на камтар аз се ҷаноб дорад. Ҳамаи онҳо мекӯшанд, ки ба ӯ барои бордоршавӣ кӯмак кунанд, ҳатто ба ғизо парешон нашаванд. Ҳама якҷоя ва дар навбати худ онро бо ёрии афзоишҳо ба санг сахт фишор диҳед. Карпҳо хеле ҳосилхезанд, дар як мавсим онҳо метавонанд то 150 ҳазор дона тухм гиранд.
Тукм кардан дар Кутум каме фарқ мекунад. Нашри дубора дар об бе ҷараён ё бо ҷараёни суст сурат мегирад. Замин аҳамият надорад. Тухмҳо дар ҷое, ки онҳо сайд карда метавонистанд - дар сангҳо, дар ҷангалҳои қамиш боқӣ мондаанд. Карпҳо тақрибан 10-12 сол умр мебинанд. Дуруст аст, шахсоне буданд, ки 20 сол умр диданд.
Сайд кардан
Гӯшт ва икрии карп ва кутум назар ба шикор хеле лазизтар ва арзонтар аст. бинобар ин моҳидории карп хеле бепарво, ҳарчанд маҳдуд аст. Ин вақтхушӣ аз сабаби он ки ӯ бениҳоят эҳтиёткор аст, дучанд мушкил аст. Агар шумо ӯро тарсонед, интизор нашавед, ки ӯ зуд ба ин ҷой баргардад. Вай метавонад якчанд рӯз ба он ҷо наояд, ҳатто агар ҳама чиз ба ӯ дар он ҷо мувофиқ бошад.
Азбаски ӯ мухлиси "ваннаҳо" -и сард аст, бояд ӯро дар чуқурии муносиб дастгир кунанд. Аз ин сабаб, раванди моҳидорӣ хеле душвор аст. Аксар вақт, ин моҳӣ бо истифода аз дастгоҳҳои шиновар ё поин сайд мешавад. Карп (кутум) бо нешзании камназир ва якравии бузург ҳангоми бозӣ фарқ мекунад.
Мо таҷҳизоти шиноварро дар асоси таҷрибаи моҳидорӣ ва шароити моҳидории шумо мегирем. Барои моҳидорӣ дар наздикии соҳил, асоҳои моҳидориро ба андозаи 5-6 м бигиред.Барои партофтани дароз асоҳо бо миқдори зиёди ҳалқаҳои сурб мувофиқанд, онҳоро чӯбчаҳои гугирд меноманд. Карп хеле бодиққат ва бодиққат аст, шояд мутобиқсозии махсус лозим шавад. Дар бораи хӯрок ва ришватро фаромӯш накунед, онҳо дар сайд кардани ин моҳӣ нақши муҳим доранд.
Барои моҳидорӣ аз қаъри замин, мо пешниҳод мекунем, ки истифодаи хӯрокхӯр - асбоби моҳидории поёни англисӣ баррасӣ карда шавад. Ин моҳидорӣ бо хӯрокхӯрҳо мебошад. Онҳо нисфи мушкилотро дар моҳидорӣ ҳал мекунанд, шумо метавонед ғизохӯрии дақиқро иҷро кунед, ки ин ба шумо дар тӯли ҷои муайян зудтар ҷамъоварӣ кардани тӯъма кӯмак мерасонад. Ҳангоме ки хӯрокро аз ҷӯйбор шуста, дар қаъри поён мехазад ва ҷои замини заминро ба вуҷуд меорад.
Якчанд маслиҳатҳо барои моҳидорӣ:
- Аввалин чизе - пеш аз он ки ин моҳиро сайд кунед, фаҳмед, ки оё онро дар ин минтақа гирифтан мумкин аст. Фаромӯш накунед, ки он мақоми моҳии посбониро дорад.
- Карпро чӣ бояд сайд кард - аввал бо сайёдони маҳаллӣ муроҷиат кунед. Аксар вақт, ӯ садафҳо, кирмҳо, майгуҳо, гӯшт ё гардани харчангро мегазад.
- Барои моҳидорӣ ҷойҳои хилватро интихоб кунед, об бояд тоза бошад, сангҳо зиёд бошанд. Хуб аст, ки агар гирдобҳои хурд бошанд.
- Шумо метавонед пораҳои хамир ё гӯшти пӯстро ҳамчун ришва истифода баред. Якчанд рӯз ё ҳар рӯзи дигар, беҳтараш дар шом ё шоми бегоҳ ба замин партоед.
- Барои моҳидории карп шумо метавонед чубҳои карпро истифода баред. Танҳо хати дарозтар гиред, шумо онро дар наздикии соҳил нахоҳед гирифт. Ду асои моҳидорӣ барои моҳидорӣ кифоя аст.
- Саҳари барвақт, шом ё шаб ба моҳидорӣ равед. Дар давоми рӯз, карп пинҳон мешавад.
- Агар шумо ба дом афтед, онро фавран ба кор баред. Нагузоред, ки вай «дар хатти сайругашт кунад». Ӯ хеле бачаги аст, шитобон хоҳад буд. Кӯшиш кунед, ки чубро дур кунед.
Далелҳои ҷолиб
- Мо дар бораи кутум аз спектакли хурди В.Висотский "Қисса дар бораи Кутум" маълумот гирифтем. Тамоми истеҳсолот аз қиссаи пирони озарбойҷонӣ дар бораи чӣ гуна сайд ва пухтани кутум иборат аст. Висотский ин ҳикояро замоне сабт карда буд, ки соли 1970 дар Ленкоран буд, вақте ки мо то ҳол як кишвари бузурги дӯст дорем. Кутум, ба таъбири як сокини кӯҳансоли шарқ, "аз қанд ширинтар аст".
- Дар қаламрави Краснодар, дар дарёи Хоста буришро аз сабаби тобиши нуқрагинаш "сафедӣ" меноманд. Онҳо онро дар он ҷойҳо барои ҷуворимакка, панири коркардшуда, гӯшти мидия, нон ва лой сайд мекунанд. Аммо, на дар лаҳзае, ки ӯ ба обҳои суст медарояд. Дар ин ҷо, фаъолияташ хеле паст аст, ӯ намесӯзад.
- Дар Эрон кутум танҳо барои меҳмонони азиз омода карда мешавад; бисёр хӯрокҳои оилавӣ барои пухтани моҳӣ мавҷуданд, ки онҳо онро муддати тӯлонӣ нигоҳ медоранд. Яке аз меъ- маъмулан дар бисёр оилаҳо истифода бурда мешавад. Табақе бо номи "Моҳии вагон" ё "Балыг Лявянги". Ҷасади моҳии тоза кардашударо бо гӯшти қима майда мекунанд, ки дар таркибаш чормағз, гиёҳҳо, мурч, намак бошад. Олуи олучаи пухта, пиёзҳои сабз ва наск завқи хоса медиҳанд. Сабзаҳои хушбӯй интихоб карда мешаванд - кашнич, бодиён. Ҳамчун хӯроки анъанавии идона дар Наврӯзи Байрам хидмат мекард.
- Кутум дар Озарбойҷон моҳии парастишанда ба ҳисоб меравад. Палав, хӯрокҳои гуногуни гарм ва омлет (кюкю) аз он омода карда мешаванд. Онро инчунин дуд мекунанд, бо сабзавот пур мекунанд ва ба барги анҷир мепечонанд. Сайёҳон ин хӯрокро "Ангуштонатонро лич кунед!"
